Молодые персики осенью нужно защитить от мышей, полёвок и зайцев: грызуны могут повредить кору и ветви, а кольцевое повреждение ствола нарушает питание кроны. Для защиты сочетают уборку приствольного круга, укрытие штамба и зимний уход за снегом. В октябре уберите от деревьев опавшие плоды, ботву, сорняки и другие растительные остатки: они служат грызунам кормом и укрытием. Не складывайте рядом с персиками скошенную траву, а мульчу отодвиньте от ствола на 15–20 см — под ней полёвки могут устроить гнездо. Штамб оберните несколькими слоями спанбонда, мешковиной, капроновой тканью или специальной защитной лентой. Нижний край заглубите в землю на 3–5 см, чтобы мыши не проникли под укрытие. Защиту поднимите до нижних скелетных ветвей: зайцы могут обгрызать ствол примерно на высоте до полуметра, а снежные заносы позволяют им добраться выше. Полиэтиленовая плёнка не подходит: во время оттепели под ней кора может выпревать. Рубероид используют ненадолго и так, чтобы он не соприкасался со стволом: на солнце кора под ним может перегреться. Вместо обмотки или в дополнение к ней подойдёт еловый лапник, закреплённый иглами вниз. Можно использовать ветви можжевельника или других колючих кустарников. Ещё один вариант — цилиндр из пластиковой или оцинкованной металлической сетки. Заглубите его на несколько сантиметров; рекомендуемая высота — не менее 60–70 см. Побелка не заменяет механическую защиту от грызунов, но помогает уберечь ствол от солнечных ожогов и морозобоин. Нанесите известь или садовую краску в конце октября — начале ноября, пока днём держится плюсовая температура, и захватите основание скелетных ветвей. На участках, где часто появляются полёвки, в качестве дополнительной меры раскладывают тряпочки с дёгтем или керосином либо готовые отпугивающие брикеты. Такие средства не заменяют обмотку или сетку. Ультразвуковые приборы в открытом саду зимой малоэффективны: звук плохо проходит под снегом. Ядовитые приманки при наличии детей и домашних животных размещают только в закрытых контейнерах, недоступных для них. После сильных снегопадов утрамбовывайте снег вокруг деревьев и разрушайте протоптанные грызунами дорожки. Если заметны следы зайцев, дополнительно защитите штамб сеткой или оградите дерево колышками с натянутой сеткой. Весной осмотрите кору. Небольшие повреждения зачистите до здоровой ткани, обработайте медным купоросом и замажьте садовым варом. При кольцевом повреждении ствола персик можно попробовать спасти прививкой мостиком: черенки вживляют выше и ниже раны. При выборе саженца учитывайте, что персики, привитые на алыче или сливе, менее привлекательны для мышей, чем корнесобственные.
