Брянское управление Роспортебнадзора рассказало о том, что надо иметь в виду при покупке молочных продуктов.
Даже незначительное повреждение упаковки может привести к порче молока. На этикетке должен быть указан состав продукта, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение изготовителя, показатели пищевой ценности.
Специалисты советуют не покупать молоко с рук на улице и требовать документы у продавца.
Молочные продукты подлежат обязательной маркировке контрольными идентификационными знаками с 20 января 2021 года. Каждая бутылка молока, упаковка творога или сыра получает из информационной системы «Честный знак» криптокод, который содержит информацию о производителе, дате изготовления товара, сроке годности и так далее. Вместе с товаром этот код проходит весь путь от молокозавода до кассы розничного магазина.
>
