Брянская школа мясного скотоводства стала предметом особого интереса Республики Беларусь — об этом на встрече с брянской делегацией заявил президент соседнего государства Александр Лукашенко.
«В области сельского хозяйства мы у вас многому учимся. Особенно ваша компания «Мираторг» звучит и покоя не дает нашим специалистам. Очень интересуемся этим фактом, который неплохо вроде бы прижился в Брянской области», — отметил белорусский лидер.
Признание президента Беларуси — закономерный итог многолетней работы: «Мираторг» создал с нуля крупнейшее в Европе вертикально интегрированное производство высококачественной говядины «от поля до прилавка» с центром именно в Брянской области. Сегодня активы межрегионального проекта включают более 100 ферм КРС (52 из них — брянские), три фидлота и комплекс по убою и переработке мощностью 272 тыс. тонн продукции в год. Поголовье абердин-ангусов достигает порядка 850 тыс. голов. Продолжением проекта стали завод готовых кулинарных блюд и самый современный в России кожевенный завод.
Белорусские аграрии присматриваются к брянскому опыту давно и всерьёз. В апреле 2024 года делегация Гомельской области во главе с первым заместителем председателя облисполкома Дмитрием Петрожицким посетила фидлот компании в Выгоничском районе — откормочную площадку на 45 тыс. голов единовременного содержания. Гостям показали центральный элемент производственной цепочки: 250-дневный зерновой откорм на рационе из кукурузы собственного производства, плющение и консервация которой в траншеях-хранилищах сохраняют максимум питательных веществ и обеспечивают высокие привесы.
Впрочем, увидеть — не значит повторить. Уникальная технология, отточенная холдингом за полтора десятилетия, остаётся главным конкурентным преимуществом брянского производителя, и «слизать» её за одну экскурсию невозможно: секрет — в выверенном сочетании пастбищного содержания и зернового финального откорма, селекции и логистике полного цикла.
>
