День пищевика: с чем Брянская область подошла к празднику
Брянские пищевики за прошлый год отгрузили товаров на 227,5 млрд рублей — это 41,4% всего промышленного производства региона. В отрасли заняты почти 20 тысяч человек, каждый десятый — малый бизнес.
Больше половины объёма даёт мясная переработка — 55,5%, ещё треть — молочная продукция. За восемь месяцев 2026 года производство парной свинины выросло в полтора раза, замороженной говядины — на 20%. Творога стали делать на 12% больше, сливок — на 11%, детского питания — на 10%.
