Каждый, кто любит баклажаны, сталкивается с проблемой: их горечь и резиновая текстура могут испортить любое блюдо. Часто при жарке овощи впитывают много масла, что делает их еще менее привлекательными. Однако, приготовление баклажанов в аэрогриле меняет правила игры: равномерный прогрев и минимальное количество жира обеспечивают отличные результаты. Далее представлен простой рецепт вкусных баклажанов в аэрогриле для теплого салата, который можно сделать быстро и без лишних хлопот, сообщает канал "FELFRI - бытовая техника для вашего дома".
Преимущества приготовления в аэрогриле
- Сочные баклажаны: благодаря равномерному прогреву и минимальному количеству масла овощи получаются мягкими и вкусными.
- Экономия времени: весь процесс займет всего 25-30 минут.
- Здорово и легко: всего 1-2 ч. л. масла вместо сатанинской жарки на сковороде.
- Предсказуемый результат: точные температура и таймер гарантируют отличный результат.
- Меньше грязной посуды: аэрогриль легко чистится благодаря антипригарному покрытию.
Что нужно приготовить баклажаны?
- 2 средних баклажана (250-300 г каждый)
- 2-3 сладких помидора
- Кусочек красного лука
- 1-2 зубчика чеснока
- 1-2 ч. л. оливкового масла + 1 ч. л. для заправки
- Соль и перец по вкусу
- 1-2 ч. л. винного уксуса или сока лимона
- Свежее зелень (петрушка или кинза)
Как подготовить и запечь баклажаны
Этот рецепт – идеальный способ быстро и вкусно разнообразить свой обед или ужин, добавив сытный теплый салат с баклажанами и помидорами. Готовьте с удовольствием!
