В Брянской области выявлены нарушения требований безопасности при производстве сырной продукции на одном из молокоперерабатывающих предприятий. Речь идёт об ООО «Виктория», чья продукция поступала в социально значимые учреждения за пределами региона.
Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям, ещё в августе 2025 года из Сибирского межрегионального управления поступила информация о недоброкачественном «Сыре полутвердом Российском», произведённом в Брянской области.
Продукт был поставлен в Новосибирскую областную клиническую инфекционную больницу, где по итогам лабораторных исследований не соответствовал требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».
Последующий мониторинг показал, что это не единичный случай. В другой партии продукции, «Сыре плавленом ломтевом колбасном копченом», были выявлены растительные масла и жиры немолочного происхождения. Факт подтвердили исследования, проведённые в Брянском филиале подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В сентябре предприятие получило официальные предостережения о недопустимости дальнейших нарушений. Также были аннулированы электронные ветеринарные сопроводительные документы на указанную продукцию, чтобы предотвратить её дальнейший оборот.Информация о системных нарушениях была направлена в прокуратуру Брянской области. Надзорное ведомство провело, которая полностью подтвердила доводы Россельхознадзора.
На текущей неделе стало известно, что по её результатам должностное лицо ООО «Виктория» привлечено к административной ответственности. Наказание назначено по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ за нарушение требований технических регламентов.
