Россельхознадзор провел лабораторный мониторинг пищевой продукции. И выявил несоответствия в молочных продуктах.
В черный список попало и ТНВ «Сыр Стародубский». Производитель поставил в брянский супермаркет колбасный плавленый сыр с микробной трансглутаминазой.
А также мягкий сыр с остаточным содержанием лекарственного средства – клозантела в количестве 2,7 мкг/кг. Наличие этих веществ не допускается.
К слову, клозантел - антигельминтик, применяется в ветеринарии для лечения крупного рогатого скота. Эффективен в борьбе с паразитами, питающимися кровью животных.
Препарат имеет способность к накоплению. Производитель не выполнил регламент и не дождался полного выведения вещества из организма животного, от которого было получено сырье.
Информация о несоответствиях направлена в Роспотребнадзор. В случае повторного нарушения будет рассмотрен вопрос о приостановлении экспорта продукции.
Ранее мы сообщали, что с брянской организации взыскали 4,2 млн рублей за слив нечистот.
Серафим Рублёв
