Это выяснилось при проверках в местных магазинах сети «Светофор», уточняет Уральское управление Россельхознадзора.
Известно, что помимо брянской продукции, претензии возникли к товару из Челябинского региона и из Татарстана. Речь идёт о сгущённых сливках и образцах сыров.
Ведомство отмечает, что в упомянутой продукции показатели жиров и кислот не соответствуют нормам. Эту ситуацию Уральское управление Россельхознадзора расценивает, как фальсификацию продуктов питания. Пишут, что некачественными оказались 2 пробы сливок и 5 образцов сыра, взятые для для исследования.
