Россельхознадзор обнаружил нарушения в работе брянских гипермаркетов "Светофор"

В феврале текущего года региональное Управление Россельхознадзора выполнило проверки в отношении сети гипермаркетов "Светофор" (общества с ограниченной ответственностью "Торгсервис69" и "Торгсервис71") в Смоленском и Калужском регионах, подчёркивает официальный портал организации.

Сотрудники ведомства выехали и обследоваели помещения магазинов и их информационные системы.

В результате проверочных кампаний были обнаружены системные нарушения. Речь идёт о проблемах с прослеживаемостью продаваемых товаров животного происхождения. Дело в том, что в магазин поступало продовольствие без электронных ветеринарных документов. В других случаях они были оформлены с нарушениями. А ещё в магазинах неправильно хранили продукцию. Также у Россельхознадзора появились претензии к её реализации.

Например, в Смоленской области в одной точке в торговом зале продавали разную замороженную рыбу, например, мясо пангасиуса и нерки, а также кижуча. Но система электронной сертификации не обнаружила необходимых ветеринарных документов на этот товар. В другом магазине также поступали рыба (минтай) и субпродукты свиного происхождения без надлежащей документации. А ещё на рыбе не было маркировочных наклеек. И она хранилась без морозилок.

В Калужской области было была аналогичная ситуация с камбалой и морским окунем. Причём они уже размёрзлись, судя по некоторым признакам. Рыба находилась в коробках из картона без какой-либо маркировки с информацией о сроках годности, названии и дате выработке продукции, а также об условиях хранения и изготовителе. Свиные субпродукты также продавались без маркировки. Электронная система не выявила электронные документы. Поэтому невозможно было проследить цепочку от производителя до покупателя - конечного потребителя. Неизвестно, насколько качественна и безопасна подобная пища и каково её происхождение.

Необходимые температурные режимы при хранении продовольствия не соблюдались.

Сведения были направлены в региональные прокуратуры ранее упомянутых областей. Планируют согласовать внеплановые проверки с выездом представителей ведомств.

В Брянске обнаружены такие же нарушения в гипермаркетах "Светофор". Также они реализовывали икру, выработанную ИП Генераловым без соблюдения нормативов. На этот продукт органы Россельхознадзор выполнили отмену декларации о соответствии, поскольку документ никак не был гарантией высокого качества товара.

Сведения о положении в брянских "Светофорах" получена областной прокуратурой, чтобы та провела контрольные мероприятия в отношении гипермаркетов.