В вопросах питания необходимо прислушиваться только к врачам
Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко в рамках пленарной сессии «Еда имеет значение: почему наш рацион — вопрос здоровья нации» на 4-ом Национальном конгрессе с международным участием «Национальное здравоохранение» поднял важную тему: сегодня советы по питанию дают врачи, а также нутрициологи, фитнес-инструкторы, и зачастую их рекомендации противоречат друг другу.
Заведующая кафедрой факультетской терапии РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России Антонина Стародубова отметила, что по вопросам рациона необходимо консультироваться только с врачами.
— Я, как врач, считаю, что нужно, прежде всего, прислушиваться к врачам. И к врачам у нас относятся и диетологи, и гастроэнтерологи. Но нутрициологи не являются врачами. Это люди, которые прошли какие-то короткие курсы, — подчеркнула эксперт.
Министр добавил, что система ориентиров в вопросах консультации по рациону для населения еще формируется. Однако важное условие — чтобы врачи, давая советы по питанию, сами соответствовали высоким профессиональным требованиям.
— Врач тоже должен соответствовать тем требованиям, когда он даёт совет, — подчеркнул он.
Кроме того, Михаил Мурашко выделил основные направления работы по формированию приверженности к здоровому питанию среди населения:
1 Повышение доступности здорового питания, в том числе через такие меры, как организация школьного питания, которые уже реализуются в нашей стране;
2 Интеграция питания и здоровья, поскольку они неразрывно связаны;
3 Создание условий для здорового выбора через меры госрегулирования: маркировку, выкладку товаров в магазинах, расположение торговых точек и формирование привычек;
4 Важность образовательной работы с населением и популяризации физической активности как неотъемлемой части здорового образа жизни;
5 Усиление исследований, включая изучение региональных особенностей питания и специфики рациона для разных возрастных групп;
6 Вовлечение в продвижение здорового образа жизни государственных структур, работодателей и муниципалитетов.
4-й Национальный конгресс «Национальное здравоохранение 2025» проходит 22-23 октября на площадке национального центра «Россия».
Подписывайтесь на Минздрав России в МАХ
#ЗдоровьеВПриоритете
