Брянские производители поставляли в Курскую область фальсифицированное сливочное масло, нарушения выявили проверяющие.
Как сообщает издание «Друг для друга Курск Онлайн», специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области провели 18 образцов масла и забраковали 7. В их числе оказались и два брянских производителя.
У производителя ЗАО «Карачевмолпром» в масле сливочном «Крестьянском» жирностью 72,5 процента торговой марки «Деревня Масловка» было установлено несоответствие жирнокислотного состава, а также занижена массовая доля жира, завышена массовая доля влаги.
В масле сладко-сливочном несоленом «Крестьянском» жирностью 72,5 процента ООО «ТД «Дубровкамолоко» обнаружено наличие растительных жиров.
Сведения о нарушениях курские специалисты пообещали направить проверяющим в Брянскую область.
