"Мираторг" ответил на претензии к качеству шашлыка

МОСКВА, 5 мая. /ТАСС/. Каждая партия шашлыка агропромышленного комплекса "Мираторг" проходит контроль качества. Компания придерживается строгих стандартов на всех этапах производства, сообщил холдинг.

Ранее газета "Известия" сообщила о том, что накануне майских праздников редакция провела контрольную закупку мясной продукции для приготовления шашлыка в семи наиболее популярных гипермаркетах. Уточнялось, что речь идет о продукции производства ООО "Филье Проперти", ООО "Мираторг-Курск", ООО "Мираторг-Брянск" и сети гипермаркетов "О’Кей". Согласно полученным результатам, во всех образцах шашлыка присутствовали микроорганизмы, попавшие туда на производстве.

"В связи с появившейся в СМИ информацией о возможном несоответствии качества шашлыка производства компании "Мираторг", которая базируется на исследовании, проведенном МИЦ "Известия", мы считаем необходимым заявить следующее. "Мираторг" придерживается строгих стандартов качества на всех этапах производства. Вся продукция проходит обязательный контроль, подтверждающий ее соответствие установленным требованиям безопасности. <…> Каждая партия шашлыка, поступающая в реализацию, проходит контроль качества", - говорится в сообщении.

В компании отметили, что ввиду отсутствия информации о методах отбора, условиях транспортировки и хранения образцов, объективная оценка причин выявления отклонений не представляется возможной. В то же время на результаты исследований могло повлиять несоблюдение сторонним реализатором продукции условий хранения и транспортировки.

"Компания "Мираторг" подтверждает свою приверженность высоким стандартам качества и безопасности продукции, а также всегда готова к конструктивному диалогу и предоставлению по запросу дополнительной информации", - добавляется в сообщении компании.