Уже осенью кетчуп в Брянской области и по всей стране может подорожать на 10%. Причина в проблемах с поставками томатной пасты, которую до сих пор закупают в Европе. Санкционное давление делает практически невозможным импортные поставки, указано в телеграмм-канале BAZA.
В публикации отмечено, что российские предприятия, выпускающие кетчуп, не справляются с общероссийскими потребностями, а «создание новых производств осложнено сложным технологическим процессом концентрирования томатов и получения пасты из них».
Поэтому отечественные предприятия завозят томатную пасту из Турции и Китая. Из-за падения курса рубля эта томатная паста обходится очень дорого. Как результат — предполагаемое подорожание кетчупа к осени примерно на 10%.
На этом фоне российские диетологи уже начали публиковать рассказы о том, чем полезен майонез.